🐖: 도매상 연계 사무장 동물병원 실소유주 징역형..농장동물진료권특위 성과

명의 빌려준 수의사는 벌금형..특위 ‘이번 판결 근거로 타 도매상-사무장동물병원 재수사 촉구’

2023. 10. 10.

이 메일이 잘 안보이시나요?

🐷 2023년 10월 둘째주 주요 뉴스

◆ 이달의 한돈산업 관련 주요 단신

1일 산업통상자원부, 9월 무역수지 37억 달러 흑자...수출·수입 감소 등 '불황형 흑자'
2일 뉴욕상업거래소, 두바이유 배럴당 90달러선...국내 기름값 11주 연속 상승
5일 일본, 후쿠시마 핵발전소 오염수 2차 방류 시작(약 7800톤, 1차와 동일 방류량)
5일 통계청 9월 소비자물가지수 112.99, 전년대비 +3.7%...돼지고기 전년대비 -1.4%
7일(현지시각) 팔레스타인 무장조직 하마스, 이스라엘 기습 공격
9일 이스라엘-팔레스타인 전쟁에 국제 유가 4% 급등

돼지와사람 (pigpeople100@gmail.com)

전체 기사 보기(클릭)

지난달 돼지 평균 도매가격(kg, 등외 및 제주 가격 제외)이 5705원을 기록하며 2개월 연속 상승했습니다. 5개월 만에 전년 동월 대비 증가했습니다. 추석 영향입니다. 이제 당분간 떨어질 시기인데 가격이 완연히 떨어지는 '연착륙'을 할지 주목됩니다. 하지만, 국내외 주변 상황이 녹록치 않아 우려됩니다.

이득흔 기자(pigpeople100@gmail.com)

전체 기사 보기(클릭)

지난달 세계식량가격지수가 전달과 비슷한 수준을 유지했습니다. 돼지고기 가격은 2개월 연속 하락했습니다. 7개월 연속 하락세를 보였던 옥수수 가격은 큰 폭으로 상승했습니다.

유엔식량농업기구(FAO)에 따르면, 2023년 9월 세계식량가격지수는 전월(121.6포인트) 대비 0.1% 하락한 121.5포인트를 기록했습니다. 사실상 보합세입니다. 전체 5개 품목 가운데 유지류와 육류, 유제품 가격은 하락했지만, 곡물과 설탕 가격은 상승한 결과입니다.

먼저 9월 육류의 가격지수는 전월 대비 1.0% 떨어진 114.2포인트입니다. 3개월 연속 하락이며, 1년 전과 비교하면 5.0% 낮은 수준입니다. 국제 돼지고기 가격은 주요 수입국, 특히 중국의 수입 수요 약세와 전 세계 충분한 수출 가용 물량으로 인해 전월에 이어 또 하락했습니다. 가금육 가격도 브라질을 비롯한 주요 글로벌 공급업체의 풍부한 공급량을 반영하여 하락했습니다. 다만 소고기는 미국을 중심으로 수입 수요가 확대되며, 브라질과 호주의 수출 증가에도 불구하고 가격이 상승하였습니다.

9월 유제품의 가격지수는 전월 대비 2.3% 하락한 108.6포인트를 기록했습니다. 9개월 연속 하락입니다. 모든 유제품 가격이 하락하였는데, 주요 생산국의 재고량이 충분한 가운데 긴급한 유제품 수요는 많지 않은 것이 주요 원인으로 분석되고 있습니다.

이득흔 기자(pigpeople100@gmail.com)

전체 기사 보기(클릭)

강원도 화천 사육돼지(#38)에서 ASF가 발생한지 이달 3일부로 만 8일이 지났습니다.

정부(ASF 중앙사고수습본부)는 이번 화천 사육돼지 ASF와 관련해 지금까지 두 차례에 걸쳐 보도자료를 발표했습니다. 해당 내용을 요약해보면 다음과 같습니다.

9.25일 강원도 화천군 소재 돼지농장(1,500여 마리 사육)에 대한 상시 예찰 검사 과정에서 ASF 양성축(4두)이 확인되어 해당 농장에 초동방역팀·역학조사반을 파견함
화천군과 인접지역 5개 시군(철원‧춘천‧양구‧포천‧가평)에 대해 26일 0시부터 27일 24시까지 48시간 동안 돼지 관련 축산관계시설 종사자 및 차량에 대한 일시이동중지 명령을 발령함
방역대(발생농장 반경 10km) 내 돼지농장 2호 및 발생농장과 역학관계가 있는 돼지농장 30여 호에 대해서는 정밀검사를 실시하고, 발생농장에서 돼지를 출하한 도축장을 출입한 차량이 방문한 돼지농장 10여 호에 대해서는 임상검사를 실시하고 있음

돼지와사람의 취재 결과 지금까지(3일 기준) 추가 의심 내지는 양성 사례는 없는 것으로 확인되고 있습니다. 그나마 다행스러운 일입니다.

이득흔 기자(pigpeople100@gmail.com)

전체 기사 보기(클릭)

중국 양상그룹의 17층 아파트 돈사견학 두 번째 주제는 'AI(인공지능)'와 '시설 통한 생산비 절감'입니다.

1. 시설규모와 수익추정

견학이 진행된 17층 돈사는 가로196m*세로90m*높이70m 규격을 가지고 있었고, 17층 중 16개 층에서 돼지사육이 되고, 1개 층은 입기 및 기계실로 활용되고 있었습니다. 옥상에는 탈취장치가 3중으로 운영되고 있었습니다.

1개 층 면적은 5,336평이고, 실제 사육 가능한 면적을 75%으로 추정해보면(복도 제외) 4,000평 정도가 사육공간으로 볼 수 있겠습니다. 즉, 1개 층에 11,000~12,000두가 사육 가능합니다.

건축비는 20억 위안(한화 3713억) 소요되었으며, 모돈 두당 25,875,000원(국내 축사 신축시 모돈 두당 15~16백만원 추정)이 소요되었으며, 양상그룹에서 예상하는 투자회수년수는 7~10년으로 예상하고 있으며, 감가상각은 40년으로 보고 있습니다.

상시사육두수 184,000두, 년간 출하두수는 388,800두 예측(MSY 27두 기준)됩니다. 년간 매출액은 한화로 1555억 2천만 원, 년간 손익 300억~400억 원 이상 될 것으로 추정됩니다.

양상그룹에서는 아파트형 돈사(정의: 1개 층에 일관사육이 가능한 고층건물)를 이미 다수 보유하고 있고 추가적으로 건축 중입니다. 7층 높이 아파트형 돈사 여러 개 짓는 것이 17층 아파트형보다는 투자회수율이 좋을 것으로 보고 있습니다. 내년에 7층 4개 동 아파트형 돈사가 완공 예정이고(완공 후 견학가능) 27층 신축도 진행중인 것으로 확인됩니다.

전체 기사 보기(클릭)

저는 부경양돈농협에서 9년간 양돈컨설턴트로 활동하고, 15년간의 기업(이지바이오그룹)에서 양돈업을 올해 8월로 마무리하였습니다. 그리고, 각종 규제와 환경적, 시설적 양돈산업 변화에 조그마한 힘을 보태어 보고자 최근 한 달 동안 전국에 신축농장들과 중국까지 갔다 오는 숨가뿐 일정 등을 진행하였고, 많은 양돈인과 관계자들과 대화하면서 너무나 행복한 시간을 보낸 것 같습니다.

축산은 시설산업이며, 변화에 많은 고정비가 필요한 산업으로 축산 FTA자금으로 시작된 축사현대화가 10년을 훌쩍 넘어서고, 자금이 거의 소진되고 지금은 ICT 자금으로 신축이 이루어지고 있는 것을 확인할 수 있었습니다. 하지만 현장의 현실은 상위농가와 하위농가로 더욱 격차가 심화되고 있음을 실감할 수 있었습니다.

한국 양돈은 악취저감이라는 환경적 이슈로 인하여 새로운 도전에 직면하고 있으며, 다산성모돈의 정착기에 접어들기 시작하면서 생산성은 빠르게 개선되고 있습니다.

이로 인하여. 유럽식 지중환기시스템에서부터 악취저감 집중배기방식까지 다양한 형태의 축산들이 건축되어, 운영되고 있고 지금도 젊은 2세들을 중심으로 새롭게 추가하여 건축되고 있는 실정이었습니다.

그러나 여전히 PRRS로 대표되는 질병적 통제 등에 실패를 반복하고 있어 수익성 개선에는 한계를 보이는 것이 사실입니다. 이번 견학은 이 부분에서 “혁신”이라 불릴만한 경험을 하게 되어 양돈농가들에게 소개할 필요가 있어 원고를 쓰게 되었습니다.

이번에 견학을 갔다 온 중국의 양상그룹 남방지역에서 양돈업을 시작하여 5년 전부터 아파트형 6층 돈사를 시작으로 금년 17층 돈사가 완성되어 입식 대기 중이었으며, 27층도 건축이 한창 진행되고 있는 상황이었습니다.

양상그룹은 세계 14위 정도인 모돈 규모로 30만 두를 운영되고 있는 회사이었으며, 모 국내 우수 종돈장에서 10여 년 전 기술이전 계약 등으로 본격적 육종사업도 진행하여 현재 아시아 최대 규모의 웅돈센터를 보유하고 있었습니다. 또한, 단브레드 종돈을 도입하여 현재는 자체적 육종 반도체 기술까지 습득하여 빅데이터를 활용한 자체적 육종기술을 단시간에 습득한 것으로 보였습니다.

전체 기사 보기(클릭)

이번 연구의 목적은 '돼지 써코바이러스 2형(PCV2d)'의 병원성을 확인하는 것이었습니다. 비강 내 PCV2d 단독, PCV2d와 마이코플라즈마 하이오뉴모니아에(M. hyopneumoniae, 유행성폐렴균), PCV2d와 돼지생식기호흡기증후군바이러스(PRRSV)를 각각 접종하는 방식으로 진행되었습니다.

실험 결과 PCV2d 단독으로 감염시킨 돼지는 무증상이었습니다. 유행성폐렴균과 PCV2d 또는 PCV2d와 PRRSV를 접종한 모든 돼지는 갑작스러운 임상 증상과 파종성 육아종성 염증을 특징으로 하는 돼지 써코바이러스 연관 질병(PCVAD)이 발생했습니다. 염증은 주로 림프절과 비장에 나타났으며 간혹 간과 신장에 나타나기도 했습니다. 이들 두 그룹의 돼지는 PCV2d만 접종한 돼지보다 현미경 림프 병변 점수가 유의하게 높았고(P <0.05), 림프절 조직에서 'PCV2 양성 세포(PCV2-positive cells)'의 수가 유의하게 높았습니다(P <0.05).

유행성폐렴균과 PRRSV를 함께 감염시키면 혈중 PCV2d 부하가 강화되었습니다(편집자주; 바이러스혈증). PRRSV와 PCV2d를 병용 감염시켰을 때 유행성폐렴균과 PCV2d를 병용 감염시켰을 때보다 혈중 PCV2d 부하가 훨씬 더 높았습니다.

돼지에서 PCVAD가 완전한 질병으로서 성공적으로 발현하려면 PCV2d와 함께 적어도 하나의 추가 감염원(예: 유행성폐렴균또는 PRRSV)이 필요한 것으로 보입니다.

번역 및 정리 돼지와사람(pigpeople100@gmail.com)

전체 기사 보기(클릭)

소에게 미량광물질이 부족할 경우 면역력 저하와 함께 번식장애 등을 일으켜 생산성을 떨어뜨린다. 이 같은 미량광물질 결핍 문제를 한 번에 해결할 수 있도록 설계된 제품이 바로 주식회사 버박코리아의 ‘멀티민 주사(Multimin injection for cattle)’이다.

멀티민은 소를 위한 국내 유일의 수용성 복합 미네랄 주사제로, 소의 생산과 번식 주기에서 발생할 수 있는 셀레늄, 구리, 아연, 망간 등 결핍 시 나타날 수 있는 질환을 개선한다. 관련해 제품 1㎖당 △아연(Zn) 40mg △구리(Cu) 15mg △망간(Mn) 10mg △셀레늄(Se) 5mg 등 미량광물질 4종을 함유하고 있다.

미량 미네랄은 산화 스트레스를 감소시켜 가축의 면역체계를 유지하는데 중요한 역할을 한다. 소는 일반적으로 사료나 건초에서 미량미네랄을 섭취하는데 그 함량이 매우 낮아 분만이나 수유, 번식, 증체 등의 시기에 체내 이용 가능한 미네랄이 부족할 경우 생산성에 악영향을 끼칠 수 있다.

버박코리아에 따르면 멀티민은 주요 미량 미네랄을 주사 형태로 제공, 혈액을 통해 체내에 신속하게 흡수돼 미량 미네랄이 필요한 시기에 효과적으로 작용한다.

실제 분만 30일 전 젖소에게 멀티민을 접종한 결과 우유 품질이 향상되고 유방염이 감소했으며, 비육우는 번식성적이 개선되는 효과를 얻어 미국에서만 750만 마리 이상의 소에 접종되는 등 그 효과가 입증된 제품이라는 게 관계자의 설명이다.

허성욱 PM은 “항산화 효과는 비단 사람뿐만 아니라 가축의 생산성을 유지하고 개선하는데 매우 중요한 요소 중 하나”라며 “농장이 원하는 시기에 맞춰 빠르게 그 효과를 경험하기 위해 주사형태의 미량미네랄을 사용하는 것이 농장의 생산성을 높이는 좋은 선택이 될 것”이라고 말했다.

김기슬 기자 kimkija@chukkyung.co.kr

전체 기사 보기(클릭)